Świat herbat i herbaty świata... Przepisy, legendy, ciekawostki, rodzaje, dodatki, akcesoria, książki o herbacie
Blog > Komentarze do wpisu

Placuszki kawowe - pancakes

Czy taki stosik o poranku Wam się nie marzy? :) Wspaniale pobudzają, bo kawowe, aromat się unosi i wstawanie przyjemniejsze.

pancake kawowe

Przepis znalazłam u Belli. Dałam odrobinę więcej mąki i od razu ładniej wychodziły. Uwaga - patelnia naprawdę musi się dobrze rozgrzać.

Składniki:

  • 8 łyżeczek kawy rozpuszczalnej
  • 3 łyżki wrzątku
  • szklanka mleka
  • jajko
  • 120 g cukru
  • 6 łyżek mąki
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki oliwy (u mnie olej)

Kawę rozpuścić we wrzątku. Roztrzepać jajko z mlekiem, dodać kawę. Dosypać mąkę, cukier, sodę, proszek i olej, wymieszać.

Nakładać ciasto po łyżce (= 1 placuszek) na rozgrzaną patelnię. Smażyć z obu stron po około 2 minut. Smacznego!

P.S. Na zimno też są pyszne. Wychodzi ich sporo, więc na raz można nie dać rady :)

środa, 05 października 2011, kahlan84

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack URL wpisu:
Komentarze
Gość: monami, 213.134.163.*
2011/10/05 19:01:41
kawowe brzmią pysznie :)
-
Gość: Bella, *.internetdsl.tpnet.pl
2011/10/05 20:26:00
Wyszły piękne, cieszę się, że smakowały :)
-
Gość: cohenna, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/10/09 12:03:51
Wyglądają apetycznie :)
Spróbuję na pewno :)
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Durszlak.pl